BLOGそら先生の食育日記 2025-05-19 ravideの食育=食表現『間と言葉を丁寧に扱おう【人的環境が最大要因】』 体験・体感 → 五感を用いる間を持つ → 体験・体感に言葉を添える → 問いかける → 思考する間を持つ → 表現・共有・共感・多様性・気づき…このプロセスを大切にしたい。 保育の中で、子どもたちが「感じ」「考え」「表現 […] 2025-05-17 ravideの食育=食表現『食×アートのつながり』 「食」からひろがる、アート思考の世界 日々の生活に欠かせない営み「食」。私たちはこの「食」を通して、子どもたちの“遊び”と“学び”をつなぎながら、アート思考を育んでいくことができるのではないかと考えています。 アート思考 […] 2025-05-12 ravideの食育=食表現『感動体験をデザインする』 「食べること」は「生きること」ー五感と感動体験の中で育まれるものー 私たち人間は、五感を通して世界を感じ、体で体験したことから思考を深めていきます。その五感を働かせる体は、毎日私たちが口にする「食べもの」によってつくられ […] 2025-05-08 ravideの食育=食表現『提案はシンプルに「何をやるか」よるも「どのようにやるか」』 前回『食表現=食を遊ぶ:脱「食育=栄養士が行う授業・単発イベント」』こちらからご覧ください。 ブログを通して、ravideの提案する食育、「食表現」について一歩ずつ深掘りしております。前回は「食を遊ぶ」ということで「主体 […] 2025-05-03 ravideの食育=食表現『食を遊ぶ:脱「食育=栄養士が行う授業・単発イベント」』 前回『食を通したヒト・モノ・コトとの対話』はこちらからご覧ください。 ravideが提案する「食育=食表現」について少しずつ輪郭が見えてきたでしょうか?第③部では、食表現の「食を遊ぶ」ということについて、考えてみます。 […] 2025-04-30 ravideの食育=食表現『食を通したヒト・モノ・コトとの対話』 前回『食べずにはいられない、食欲をそそる「中動態」的提案』はこちらからご覧ください。さて、前回は食べることは表現の一つでしかない、食を通して子どもたちが表す全てを尊重することが「食表現」であり、その過程が尊重されてこそ、 […]